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Software und Anwendung für AutoCAD Plant 3D · Autodesk Authorized Training Center · Frankfurt am Main Deutsch · English · +49 69 9450725-0 · vertrieb@seitz-ingenieure.de

Sectores

Planificar instalaciones farmacéuticas y alimentarias con AutoCAD Plant 3D

Acero inoxidable, uniones asépticas y pendiente hasta el desagüe: en las instalaciones farmacéuticas y alimentarias, cada línea debe poder vaciarse y estar bien documentada. Con especificaciones de tubería adecuadas y una plantilla verificada lo representa en AutoCAD Plant 3D.

Con nosotros encontrará soluciones para sus tareas.

Instalaciones típicas

  • Plantas de principios activos y química fina
  • Instalaciones de procesos y fluidos puros (agua, vapor, gases)
  • Lácteos, cervecería y bebidas
  • Suministro de vapor, frío y aire comprimido a centros de producción alimentaria

Tareas típicas de planificación

  1. Especificaciones de tubería de acero inoxidableTubos, accesorios, uniones asépticas y uniones clamp en una especificación de tubería, con número de material y texto de pedido.
  2. Pendiente y vaciadoTrazar líneas con pendiente y mostrar la pendiente correctamente en el isométrico.
  3. Documentar soldadurasLista de soldaduras y lista de materiales desde el modelo, como base para la fabricación y la cualificación.
  4. Ampliar la instalación existenteProducción en marcha, salas técnicas estrechas: registrar la instalación existente por escaneo láser y seguir planificando sobre ella.

Normas y reglamentos

TemaNormativaDe qué se trata
Tubos de acero inoxidableDIN EN 10357DIN – Instituto Alemán de Normalización „DIN“ delante de un número significa que la norma la publica en Alemania el Instituto Alemán de Normalización. Contexto y fuentes ›EN – Norma europea Norma europea elaborada por el CEN (en general) o el CENELEC (electrotecnia). Contexto y fuentes ›Tubos de acero inoxidable con soldadura longitudinal para alimentación y química
UnionesDIN 11851, DIN 11864, DIN 32676Racor, unión aséptica y unión clamp
Diseño higiénicoDirectrices EHEDGEHEDG – European Hygienic Engineering & Design Group Asociación europea con directrices para el diseño higiénico en plantas alimentarias y farmacéuticas. Contexto y fuentes ›, ASMEASME – American Society of Mechanical Engineers Asociación estadounidense de ingenieros. Sus normativas para tuberías, bridas y dimensiones de tubos se aplican en muchas plantas de todo el mundo. Contexto y fuentes › BPEComponentes y líneas limpiables, instalaciones de bioprocesos
CualificaciónGuía de la UE de Normas de Correcta Fabricación (GMP)Planificación, cualificación y documentación de instalaciones para medicamentos
Equipos a presión y tuberíasDirectiva 2014/68/UE (DEP), DIN EN 13480como en las plantas químicas

Una selección como orientación. Qué reglamentos se aplican lo determinan su proyecto, su cliente y la autorización. Las descripciones breves no sustituyen la norma.

Especificaciones de tubería y catálogos

Para instalaciones farmacéuticas y alimentarias son especialmente adecuados los catálogos de acero inoxidable, entre ellos componentes asépticos y accesorios de prensar, así como válvulas e instrumentos:

  • Acero inoxidable: tubos y accesorios – 5 catálogos
  • Válvulas (DIN EN) – 12 catálogos
  • Instrumentos (EMSREMSR – Electricidad, instrumentación y control Disciplina de electricidad e instrumentación y control de una planta. Contexto y fuentes ›) – 2 catálogos

Todos los catálogos con su contenido: ASEING catálogos de tuberías. ¿Especificación de tubería propia? Predimensiónela en la Calculadora de especificaciones de tubería: predimensionamiento, no diseño de tuberías. Los catálogos existentes los verifica el Verificador de catálogos.

De nuestros proyectos

Lo que hemos realizado hasta ahora en este sector: contado, no estimado.

De nuestros proyectosCantidad
Proyectos11 (2021–2026)
Isométricos41
Ortogonales (planos 2D desde el modelo)19
Catálogos de Plant 3D en los proyectos36
escaneos láser registrados81
tuberías reconocidas con EdgeWise97
Proyectos con configuración o implantación de AutoCAD Plant 3D2
Proyectos con especificaciones de tubería y catálogos3
Proyectos con diseño de tuberías en 3D6
Proyectos con escaneo láser5

Anonimizado a partir de nuestro registro de proyectos, a 08.10.2026: sector, periodo y alcance contado, sin nombres de clientes. Las cantidades son archivos contados en las carpetas de proyecto.

Ejemplo Especificaciones de tubería para proyectos farmacéuticos de una ingeniería

Catálogos y especificaciones de tubería para plantas farmacéuticas y posterior uso en el proyecto de Plant 3D: 21 catálogos en el proyecto de especificaciones, 34 isométricos en un proyecto de química fina farmacéutica.

Preguntas prácticas de capacitación y soporte técnico

  • El triángulo de pendiente se acota mal en el isométrico A la pregunta práctica
  • El número de material aparece en el isométrico como cifra (14571,00 en lugar de 1.45711.4xxx – Número de material de acero inoxidable Número de material según DIN EN 10027-2. Los números 1.4xxx son aceros inoxidables, p. ej. 1.4301, 1.4404 o 1.4571. Contexto y fuentes ›) A la pregunta práctica
  • El espesor de pared muestra «Varía» aunque hay un valor introducido A la pregunta práctica
  • Editar textos de pedido y espesores de pared en Excel y volver a importarlos A la pregunta práctica

Todas las preguntas: Preguntas prácticas en la Infobase.

Su siguiente paso

¿Busca catálogos listos según DIN EN?

Preguntas frecuentes

¿Puede AutoCAD Plant 3D representar uniones asépticas y clamp?

Sí, si los componentes están en el catálogo y las uniones están configuradas en la especificación de tubería. El catálogo ASEING «Componentes asépticos» contiene uniones asépticas, accesorios, bridas y juntas.

¿Cómo represento la pendiente en AutoCAD Plant 3D?

Traza la línea con pendiente; AutoCAD Plant 3D la muestra en el isométrico como triángulo de pendiente. Cómo aparecen allí las cotas se ajusta en el estilo isométrico.

¿Sustituye el modelo a la cualificación?

No. El modelo, las listas de materiales y las listas de soldaduras son la base de la documentación. La cualificación y la validación siguen siendo responsabilidad del operador.

Estado de las normas de esta página 4 normas · Investigación octubre de 2026
NormaContenidoEdición actualReemplazado / sucesor
DIN 11864-1Válvulas de acero inoxidable para las industrias aséptica, química y farmacéutica – Parte 1: Uniones roscadasDIN 11864-1:2025-04sustituye a DIN 11864-1:2017-10
EHEDG Guideline 8Principios del diseño higiénicoGuía EHEDG 8, 4.ª edición 2025-12–
Directiva 2014/68/UE (DEP)Directiva de equipos a presión (refundición)Directiva 2014/68/UE del 15 de mayo de 2014 (DO L 189 del 27.6.2014)sustituye a la Directiva 97/23/CE (derogada el 19.07.2016)
DIN EN 13480Tuberías industriales metálicasDIN EN 13480-1 a -6 y -8:2024-12; parte 7 como DIN CEN/TR 13480-7:2022-08sustituye a las ediciones 2017-12 con modificaciones A1 y siguientes

Investigación en DIN Media, ISOISO – Organización Internacional de Normalización „ISO“ delante de un número designa una norma de validez mundial de la Organización Internacional de Normalización en Ginebra. Contexto y fuentes ›, IECIEC – International Electrotechnical Commission Comisión Electrotécnica Internacional en Ginebra: normas mundiales para electrotecnia e instrumentación y control. Contexto y fuentes › y ASME, estado octubre de 2026. Antes de una aplicación vinculante, verifique la edición vigente con el editor de la norma. Resumen de todas las normas: Infobase de ingeniería de plantas · Estado de las normas.

Términos, contexto y fuentes 10 términos en esta página

Explicaciones breves para consulta. No sustituyen a la norma ni al reglamento.

ATC – Autodesk Authorized Training Center

Centro de formación reconocido por Autodesk. A. Seitz Ingenieur GmbH es Autodesk ATC desde 2011.

DIN – Instituto Alemán de Normalización

„DIN“ delante de un número significa que la norma la publica en Alemania el Instituto Alemán de Normalización.

El DIN se fundó en 1917 como comité de normalización de la industria alemana. Si delante figura „DIN EN“ o „DIN EN ISO“, se trata de una norma europea o internacional adoptada sin cambios como norma alemana.

EN – Norma europea

Norma europea elaborada por el CEN (en general) o el CENELEC (electrotecnia).

Cada país miembro debe adoptar una EN sin cambios como norma nacional; en Alemania, como „DIN EN …“. Las normas nacionales contradictorias se retiran.

EHEDG – European Hygienic Engineering & Design Group

Asociación europea con directrices para el diseño higiénico en plantas alimentarias y farmacéuticas.

ASME – American Society of Mechanical Engineers

Asociación estadounidense de ingenieros. Sus normativas para tuberías, bridas y dimensiones de tubos se aplican en muchas plantas de todo el mundo.

La ASME se fundó en 1880. Normativas conocidas: B31.3 (tuberías de proceso), B16.5 (bridas), B36.10M y B36.19M (dimensiones de tubos).

EMSR – Electricidad, instrumentación y control

Disciplina de electricidad e instrumentación y control de una planta.

1.4xxx – Número de material de acero inoxidable

Número de material según DIN EN 10027-2. Los números 1.4xxx son aceros inoxidables, p. ej. 1.4301, 1.4404 o 1.4571.

R&I – Diagrama de tuberías e instrumentación

Diagrama de flujo con todas las tuberías, válvulas, equipos y puntos de medición y control de una planta (en inglés P&ID, Piping and Instrumentation Diagram).

Símbolos y reglas de representación: DIN EN ISO 10628-1 y -2. Letras de identificación de los puntos de medición y control: DIN EN 62424 o ISA-5.1.

ISO – Organización Internacional de Normalización

„ISO“ delante de un número designa una norma de validez mundial de la Organización Internacional de Normalización en Ginebra.

La ISO se fundó en 1947. Sus miembros son los institutos nacionales de normalización; por Alemania, el DIN.

IEC – International Electrotechnical Commission

Comisión Electrotécnica Internacional en Ginebra: normas mundiales para electrotecnia e instrumentación y control.

La IEC se fundó en 1906. Las normas IEC adoptadas en Europa se llaman „EN IEC …“ o „EN 6xxxx“.

Fuentes y orígenes