Anlagenbau-Infobase · Kapitel 01 von 14
Verfahrenstechnik
Die Verfahrenstechnik verändert Stoffe gezielt in ihren Eigenschaften, etwa Zusammensetzung, Form oder Zustand. Das geschieht in Apparaten und Maschinen, die zu Anlagen verbunden sind. Weil sich die Stoffeigenschaften nur über Messungen verfolgen lassen, gehört die Messtechnik untrennbar dazu.
Überblick
Typische Verfahren sind die Zementherstellung aus Kalkstein, das Bierbrauen, die Abwasserreinigung, die Rauchgasreinigung in Kraftwerken, die Instantkaffee-Herstellung und die Erdölverarbeitung zu Brennstoffen und Kunststoffen.
- Mechanische VT
- Stoffumwandlung durch mechanische Einwirkung: Zerkleinern, Agglomerieren, Mischen und Trennen. Dazu zählen meist auch Lagern, Fördern und Dosieren von Schüttgütern und Flüssigkeiten. Beispiele: Mahlen, Tablettieren, Filtern, pneumatische Förderung, Silolagerung.
- Thermische VT
- Angewandte Thermodynamik. Kernprozesse sind Destillation, Rektifikation, Extraktion, Absorption, Kristallisation und Trocknung. Beispiele: Erdölraffination, Zuckergewinnung, Sprühtrocknung von Milchpulver.
- Bioverfahrenstechnik
- Stoffumwandlung mit Mikroorganismen, Zellkulturen und Enzymen. Beispiele: Gärung, Biogas aus Gülle, biologische Abwasserreinigung (Belebtschlammverfahren), Impfstoffproduktion in Bioreaktoren.
- Chemische VT
- Stoffumwandlung durch chemische Reaktionen, einschließlich Maßstabsübertragung vom Labor über die Pilotanlage in die Produktion. Themen: Reaktionsführung, Kinetik, Verweilzeit, Auslegung von Rührkessel- und Rohrreaktoren.
Zusammenfassung nach Wikipedia: Verfahrenstechnik
Passendes Angebot
Grundlagen als Seminar
„Anlagenbau – Grundlagen der CAD-Anwendung“ ist Teil der Stufe 1 unserer Weiterbildung Anlagenbau – vor Ort, im Schulungszentrum Frankfurt oder online.
Bevor Sie gehen …
Verpassen Sie keine Schulungstermine, C³-Einladungen und Neuheiten zu AutoCAD Plant 3D und P&ID.
Unser Newsletter kommt nur, wenn es etwas Wichtiges gibt – kompakt und mit Tipps aus der Praxis.